[OSEN=전미용 기자 농벤져스가 홍합 장칼국수 매력에 빠졌다.
12일 방송된 SBS예능 '맛남의 광장'에서는 농벤져스가 홍합 장칼국수를 맛보는 모습이 그려졌다.
이날 백종원은 지난주에 배웠던 홍합에 대한 오해에 관한 이야기를 농벤져스에게 전달했다. 백종원은 "이번에는 국수를 만들어보겠다 정확히 '홍합 장칼국수'다"라고 밝혔다.이에 백종원은 "반전이다"라며 삶은 홍합을 미리 건져냈다.
이어 홍합을 믹서기에 갈았고 박재범은 "이건 너무 잔인한 것 같아"라며 인상을 지었다. 백종원은 간 홍합에 고춧가루, 간장, 간 멸치, 파, 청양 고추등 양념을 넣었고 양세형은 면을 흐르는 물로 씻은 뒤 뜨거운 물에 삶았다.
양세형은 간 홍합은 생각도 못했다. 무슨 맛일지 너무 기대된다 말했다.
그때 백종원은 홍합을 져으며 "여기에 누가 홍합이 있을 거라 생각하겠냐"며 뿌듯해했다. 그때 건더기가 나오자 "이거 누가 갈았어?"라며 목소리를 높였다. 그러자 김희철은 "제가 가는데 형님이 그만 갈라고 하셨잖냐"고 대답했고 백종원은 이내 "아니 너무 갈 갈았다고"라며 태세 전환을 해 웃음을 자아냈다.
이후 홍합 장칼국수가 완성 됐고 맛을 본 박재범은 "정말 맛있다. 홍합맛을 잘 모르는데 진짜 맛있다"고 전했고 김동준은 "우와"라며 감탄했다. 양세형과 김희철 역시 "음.. 진짜 맛있다. 이건 그냥 홍합을 같이 먹는 느낌이다.
장사해도 되겠다"며 극찬했다. /jmiyong@osen.co.kr
[사진] 맛남의 광장 방송화면 캡처
