'신상출시 편스토랑’ 장신영이 애호박으로 돈가스를 만든다.
28일 방송되는 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’(이하 ‘편스토랑’)에서는 장신영이 꿀맛 밥도둑 반찬 8종 레시피를 소개한다. 앞서 ‘편스토랑’ 첫 출연 당시 장신영은 알뜰살뜰 살림의 여왕 면모는 물론, 웬만한 반찬가게 반찬보다 맛있는 반찬 레시피들을 공개해 큰 화제를 모았다. 장신영이 이번에는 또 어떤 가성비 최강 반찬들을 선보일지 ‘편스토랑’ 본 방송이 주목된다.
이날 공개되는 VCR 속 장신영은 폭설을 뚫고 차로 20분을 달렸다. 그녀가 도착한 곳은 식재료를 저렴하게 구입할 수 있는, 살림의 여왕 장신영에게는 보물창고 같은 곳이었다. 궂은 날씨에 오픈런까지 해서 이곳에 도착한 장신영은 단돈 만 원으로 8종의 싱싱한 채소를 넉넉하게 구입해 모두를 놀라게 했다. ‘편스토랑’ 식구들은 “역시 짠신영!”이라는 감탄을 쏟아냈다고.
그렇게 알뜰 장보기 후 집에 도착한 장신영은 만 원어치 야채로 일주일 반찬 만들기에 돌입했다. 평소 일주일 치 반찬을 한꺼번에 만들어두는 장신영은 이날도 2개의 화구에 쌍팬을 올려 2가지 요리를 동시에 하는 등 동시 조리 능력을 발휘했다. 이와 함께 레시피는 간단하지만 맛은 결코 간단하지 않은, 어디서도 본 적 없는 신박한 반찬 레시피들이 쏟아져 모두를 깜짝 놀라게 했다.
신박한 레시피 중 하나가 바로 ‘애호박 돈가스’. ‘편스토랑’ 식구들이 “애호박으로 돈가스를 만든다고?”라며 모두 의아해한 가운데 장신영은 편식하는 어린이 입맛도 사로잡을, 애호박 돈가스를 뚝딱 완성했다. 이외에도 요즘 핫한 메뉴 ‘대파김치’도 만들었는데, 특히 이 ‘대파김치’ 레시피에는 김치 장인들이 쓰는 고급 스킬까지 녹아 있었다고 해 궁금증을 자아낸다.

장신영의 VCR을 지켜본 MC 붐 지배인은 “고물가 시대에 꼭 필요한 능력자”라며 “짠 DNA도 유전인가?”라고 물었다. 이에 장신영은 어머니의 남다른 알뜰 면모를 공개해 놀라움을 자아냈다. 이른바 ‘뫼비우스의 대파’를 연상하게 한 장신영 모녀의 짠 DNA는 무엇일까. 2월 28일 금요일 저녁 8시 30분 방송되는 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’에서 공개된다.
한편, 장신영, 강경준 부부는 장신영의 이혼을 딛고 5년간 공개 열애 끝에 2018년 결혼했다. 이후 2023년 12월 강경준이 상간남으로 지목돼 5천만원의 손해배상 청구 소송을 당했다. 지난해 7월 24일 서울가정법원에서 진행된 첫 재판에서 강경준 측은 고소인의 청구를 받아들이는 청구인낙으로 이번 소송을 종결하기로 했다.
장신영은 논란이 불거진 뒤 8개월 만인 지난해 8월 소셜미디어를 통해 “차마 글로 옮기기 어려운 고통의 시간을 보냈지만 저희는 오직 아이들을 위해 다시 한 가정 안에서 살아가려 한다”는 입장을 밝힌 바 있다.
더불어 장신영은 지난해 10월 SBS ‘미운 우리 새끼’로 복귀했고, 그로부터 5개월여 뒤 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’으로 본격적인 복귀 활동을 시작했다
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[사진] '신상출시 편스토랑'